Il Nostro Viaggio

Dal cuore di Firenze, una storia di tradizione, passione e ospitalità unica per farti vivere la Toscana più autentica.

La Nostra Storia

Bungalow al Tramonto nasce dall’incontro di cuochi, artigiani del gusto e amanti dell’accoglienza. La nostra missione è tramandare la vera essenza della tavola fiorentina, fatta di sapori genuini e convivialità. Ogni nostra esperienza racconta un pezzo di storia e territorio, valorizzando i prodotti locali e le persone che li realizzano.

Missione & Visione

  • Missione: Offrire esperienze culinarie di qualità che celebrano la tradizione toscana, rendendo ogni ospite protagonista.
  • Visione: Diffondere la cultura della cucina fiorentina e creare ricordi che scaldano il cuore.

I nostri valori

  • Rispetto per la tradizione
  • Innovazione nei dettagli
  • Ospitalità calorosa
  • Passione autentica

Il Team

Chef Marco Vanni

Punto di riferimento della cucina fiorentina, trasmette con passione i segreti delle ricette tradizionali ai nostri ospiti.

Chef Elisa Bartoli

Specialista nella cucina a domicilio e nell’arte della pasta fresca. Sorprende con la sua creatività artigianale.

Sommelier Lorenzo Gori

Sommelier certificato AIS, accompagna nella scelta dei migliori vini toscani creando abbinamenti unici.

Staff di accoglienza

Siamo convinti che il sorriso sia il primo ingrediente: accogliamo ogni ospite come in famiglia.

Cosa Ci Rende Unici

  • Approccio personalizzato: Adattiamo ogni servizio alle esigenze dei nostri clienti.
  • Filosofia slow food: Rispetto del ritmo della natura e valorizzazione di prodotti a km 0.
  • Artigianalità fiorentina: Ogni dettaglio, dalla tavola agli arredi, racconta la storia di Firenze.